業界初！高齢者の可能性を“料理”で引き出す
料理特化型デイサービス
７つのこだわり
車いすやマヒ、
認知症の方も大丈夫！
料理が得意、苦手は関係なし！
介護保険ご利用の方が対象の業界初！
『料理』をコンセプトにしたクッキングデイサービスです。
お客様のできた！やれた！もっとやりたい！をカタチにする、まるで料理教室のような今までなかった“全員参加型”のデイサービスです。
＊介護保険外（自費利用）の方のご利用もご相談ください
“料理療法”が身体機能
＋脳活性化 and 認知機能の改善に!!
料理はリハビリテーションにおける大変効果の高い作業療法の1つです。
食材を切ったり、皮をむいたり、バランスを考えて盛り付ける、
数を数えたり、時間を考え配膳するなど五感を刺激する活動のすべてが
認知機能の改善につながる“料理療法”となります。
脳の状態
出典：大阪ガス光トポグラフィによる脳の活性化の計測実験
午前・午後の2部構成
短時間だから組み合わせいろいろ!!!
例えば、午前中は昼食作り、午後はパン、ケーキなどのおやつや
点心作り、というように様々なクッキングプランを提案していきます。
「今日は午後から買い物があるから午前中に参加♪」
「午前中に通院してから午後参加♪」なんてことも可能。
週5日、色々な組み合わせでご利用いただけます。
レシピは
なないろ専属シェフと食のプロ監修よる
オリジナル。
美味しくヘルシーな
安心メニュー！
オリジナルエプロンと三角巾を
貸し出し（有料）いたしますので
毎回手ぶらでご参加いただけます。
午前の部
ランチづくりプラン
- 09:15
- ご到着、バイタルチェック
- 09:45
- なないろアカデミー
調理の前に今日のレシピや旬の食材などの知識を学べるヘルシー講座開催
- 10:45
- グループに分かれて
クッキングスタート！！
- 11:15
- お楽しみランチタイム♪
- 12:00
- みんなでキッチンの片づけ
- 12:30
- ご帰宅
午後の部
お持ち帰り夕食
づくりプラン
スイーツ＆ブレッド
づくりプラン
- 13:30
- ご到着、バイタルチェック
- 14:00
- なないろアカデミー
調理の前に今日のレシピや旬の食材などの知識を学べるヘルシー講座開催
- 14:30
- グループに分かれて
クッキングスタート！！
- 15:30
- お楽しみおやつタイム♪
- 16:15
- みんなでキッチンの片づけ
- 16:45
- ご帰宅
- ※ 午前・午後通し（1日型）のご利用希望の方はご相談ください。
- ※「ご夕食づくりプラン」はご家族分も追加（有料）でお作りいただき、お持ち帰りできます。
- ※ 拠点により提供時間が違う場合がございます。
メディア掲載
2024.03.25
【今日の晩ごはん♪レシピ】海老と帆立貝のチリソース＊
2024.03.01
見て・知って・活かす介護情報サイト「キャムトラ」に紹介記事が公開されました！
2024.02.25
【今日の晩ごはん♪レシピ】鰆の香草パン粉焼き デミトマトソース＊
＊は「今日の晩ごはん」掲載の最新レシピです
朝日新聞Webサイト「なかまぁる」
素敵な音楽とともに、皆様がお料理を心から楽しんでいる様子が分かる、雰囲気のよく表現して頂けた私達にとって、最高に嬉しい動画です皆様、是非、ご覧下さい！
なないろクッキングスタジオ紹介動画はこちらから
東京MXテレビ
なないろクッキングスタジオオープン時に『業界初「料理」型のデイサービスがオープン』として自由が丘の店舗が紹介されました。参加者の楽しい様子もご覧いただけます。
【youtube】業界初「料理」型のデイサービスがオープン
ご見学＆体験（送迎付き）受付中！！
各店舗へお電話または問い合わせフォームよりお気軽にどうぞ